Utsikt!


Vinter!

Lagom till första december kom snön!

Sessan och Jusse byter täcke!

Sessan hade ett vintertäcke som var alldeles för stort för henne, så det fick Jusse (båda kan ha 135). Eftersom Linda då fick många vintertäcken till Jusse (ett följde med vid köpet, hon fick ett av stallägarna, Sessans och ett som hon köpte när vi hälsade på) så fick vi det som som hade följt med vid köpet. Det passade jättebra, förutom att det var lite långt bak.

Fredag - och det vräker ner

När jag kom till jobbet i morse var det inte plogat på parkeringen, inte när jag åkte hem heller...

2 * Saffranskaka

Saffranskaka

 

Saffranskaka ser ut som en gul sockerkaka som smakar saffran. Ett recept på en mycket god kaka som rekommenderas!

Ett recept på en god klassisk saffranskaka. En saftig och fin kaka som är enkel att göra med detta recept. Saffran ger den fina gula färgen och en mycket god smak.

 Tid: 1 timme, varav 45 i ugnen

 Portioner: 1 kaka, 12-15 bitar

Du behöver:

  • 200 g smör
    • eller margarin
  • 0.5 g (1 frp) saffran
  • 2 st ägg
  • 3 dl strösocker
  • 2 tsk bakpulver
  • 1.5 dl mjölk
  • 4 dl vetemjöl

Garnering:

  • florsocker

Gör så här:

Smält smöret och låt det svalna. Smörj och bröa en rund form, ca 24 cm i diameter.

Om du har en mortel: Stöt saffranet, gärna tillsammans med lite socker, i din mortel. Det gör att saffranet blir mer finfördelat, men har man ingen mortel så kan man strunta i det.

Vispa ägg och socker så det blir vitt och poröst, gärna med elvisp.

Vispa ner saffran, bakpulver och mjölk. Tillsätt och sist vetemjöl och det smälta matfettet och rör till en jämn smet.

Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader i ca 45 minuter.

Låt kakan stå några minuter i formen innan du stjälper upp den på ett fat. Lägg gärna formen över eller en bakhandduk och låt svalna.

Sikta över florsocker vid servering.

Källa

------------------------------------------------------------------------------------------------

 

Saffranskaka - den småländska ostkakan har hämtat inspiration från Gotlands saffranspannkaka.

Ingredienser

4 port

1/2 dl sötmandel
3 ägg
1/2 dl strösocker
1 krm salt
1 påse saffran, ca 0,5 g
1/2 dl vetemjöl
500 g Keso® cottage cheese
2 dl  mjölk
2 dl färska björnbär eller sylt
2 1/2 dl grädde

Gör så här

Sätt ugnen på 175°. Hacka mandeln. Vispa ägg och socker. Rör ner salt, saffran, mjöl, cottage cheese, mandel och mjölk. Häll smeten i en smord ugnssäker form. Grädda i mitten av ugnen ca 50 min. Servera med björnbär och vispad grädde.

Man bor ju där det snöar som värst!

SMHI:s varningar

Sydvästra Vänern: Klass 1, 5 cm.

Syd om Vättern: Klass 1, 5 cm.

Stockholms län: Klass 1, 5-10 cm

Roslagskusten: Klass 1, 5-10 cm.

Upplandskusten: Klass 1, 5 cm.

Uppsala län: Klass 1, 5-10 cm

Gävleborgs kustland: Klass 1, 30-40 cm.

Gävleborgs inland: Klass 1, 20-30 cm.

Västernorrlands län: Klass 1, 10-15 cm.

Västerbottens län: Klass 1, 10-15 cm

Källa


och så kom snön...

Och mer ska det ju komma... ca 1 dm i morse, tur L-Å är ledig och kan ploga, och att det blir helg!
Nästan först på jobbet!

Lite sugen på att börja simma...

Läste någonstans om en person som gick en första gång till badhuset, fast hen var rädd för det, visste inte hur man gjorde, trodde hen skulle drunkna mm. Men hade klarat av det, och det hade varit mysigt med stearinljus mm!
Så tror jag att dom gör här med, när det är vuxensim, dvs släcker ner. Onsdagar och fredagar från 18 är det vuxensim, onsdagar är det damernas i relaxen och tror då att bubbelpoolen ingår i badpriset? Ska nog testa någon gång igen, efter jul kanske ;)

Torsdag

Nu har vi ätit, Jenny kom hem för ett litet tag sen efter andra jobbarpasset på travet. Johan röjer i rummet sitt så att han kan flytta hem sitt möblemang om ca en vecka. Och så hoppas han på skapligt väder i helgen så vi kan ta en resa till Valbo i helgen för att köpa säng (jag har lovat att följa med med hästtransporten vilket kan vara behövligt i vädret som det ser ut att bli)

Varierande väder...

 
Vädret växlar mycket den närmsta tiden, men skönt att det blir snö och inte slask!

Globen horse show!

I morgon borjar det!
Finns att se på tv:

Så här sänder SVT i helgen:

Fredag:

16.30-17:00 SVT Play/Mobil – barbacka-höjdhoppning och internationell tävling med islandshästar.

 Lördag:

12.00-14:00 SVT Play/Mobil – sammandrag från världscupen i dressyr, Grand Prix.

15.30-17:00 SVT Play/Mobil – Matinéföreställning med bland annat riddarspel, ryttaragility och internationella shownummer.

 Söndag:

11:00-12:00 SVT1/Play/Mobil: direktsändning från Grand Prix-hoppning , världseliten tävlar i en 150-hoppning med omhoppning.

15.30 SVT1 (i Vinterstudion) – sammandrag från världscupen i dressyr, kür. 

13.00-16:00 SVT Play/mobil – direktsändning från Världscupen i dressyr, kür. 

20.00 SVT24/Play/Mobil – sammandrag av internationell 1,50-hoppning samt och världscupen i Fyrspann


Äntligen hemma...

Jobb, blev lite sen, åkte och tankade, lagade mat, hämtade Carina och åkte på junta... Sen skjutsade hem Carina, åkte till Kilafors för att hämta Jenny, släppte ut Lakko och lekte lite med honom, gjorde matlåda... och nu är det dags att lägga sig - vilken dag!

Resan hem!

Åkte som sagt hem tidig på måndagmorgon. Mörkt och regn, då kan det vara skönt med en GPS!

Söndagen i lite bilder

Vid sex gick vi på bio och såg "Skyfall", helt ok.
 
 Vi gick förbi den fina domkyrkan på vägen hem. Sen åt vi ost och kex
 

Bilder på Linda och Jusse

Lördagen följde vi med till stallet. Linda hade hoppträning kl 10 men hon red fram en slinga ute. Efteråt åkte vi och handlade.

Resan till Linköping

Vi slutade strax efter lundch både L-Å och jag, och kom iväg ganska precis vid tvåtiden. Jag körde första halvan, brukar byta i Sala, och det var ljust ett bra tag.
Sen stannade vi och åt middag på IKEA i Västerås, och då passade vi på att äta julbord till medlemspris :) Jättegott!
Kom väl fram strax före nio på kvällen, och det gjorde inget eftersom Linda hade varit på ridräning på kvällen, och David spelade match. Men julpyntat och fint i Linköping!
 

Redan onsdag!

Åkte in till ridskolan i går kväll, och ska på junta ikväll. Det skulle ju komma in ett jätteoväder idag-imorgon, det snöade lite i morse men inget mer...
 

Vinteljus i Linköping

Vi var ju ute och tog en kvällspromenad på lördagen och såg Vinterljus, här kommer lite bilder:
 

Det blir en kort arbetsvecka!

Eftersom jag var ledig i går så känns det som måndag i dag, härligt! Men känner stressen eftersom det är första advent i helgen! Men denna vecka blir lita annorlunda med, eftersom Johan kom hem i natt. Han har bara två dagar kvar i skolan, och dom kan han nog ta över meil, så nu blir han hemma tills L-Å och han åker ner för att hämta hem Johans saker!

Hemma igen!

Hemma efter en weekend i Linköping! Linda klev upp och åkte till stallet tidigt i morse, så då passade vi på att åka hem, kvart i sju satt vi i bilen. Kom hem strax före ett. L-Å packade upp och vilade litegrann innan han åkte och jobbade, jag hade tagit ledigt så jag eldade, tvättade lite och mockade och fixade Sessan (Jenny hade åkt till Gävle för julklappshandling och öppet hus på Realgymnasiet) Bilder från helgen kommer senare

söndag

Linda åkte till stallet i morse, men vi övriga var kvar hemma och tog det lugnt. När hon kom tillbaka så åt vi tacosresterna till lunch och sen åkte vi till Tornby för att handla lite. Vi gick in på hööks/biltema, media markt mm. Sen åkte vi hem och l-å och David gick och köpte take away medans linda och jag gick och köpte lite ost och kex till kvällen, men först ska vi gå på bio!

kvällspromenad längs ån

Tog en promenad med linda, l-å och lakko, och tittade på delar av vinterljus.

lördag i Linköping

Började med att åka till stallet med Linda då hon hade hoppträning. Hann hälsa på jusse både före och ridpasset. Sen åkte vi hem och släppte av pappa, och så åkte Linda och jag mot Sharpman. Stannade till på Mantorps travshop först. Det blev lite handlat.
Sen åkte vi hem, och efter ett tag kom Johan. Sen blev det tacos och resten vet vi inte ännu!

radiokanal

Lyssnar på Rockklassiker, kanal från Gävle och söderut. Gissa vad deras morgonprogram heter?
Morgonrock såklart! ;-)

Mysigt, eller...


Torsdag kväll

Har packat det som går. Har varit och handlat mat med Jenny så hon har något att äta. Förberett det mesta tror jag...
Ska iallafall bli skönt med lite semester!

Test av bläddrande bilder

http://www.picasion.com/

Svenskalektion med Ola Lustig


Drömmar ;)

Drömde inatt att vi hade tävlat dressyr i Mantorp, och ridhuset såg ut som en sportarena, gjord i stål och glas. Jenny hade vunnit så vi hängde rosetten, plaketten och hederspriset (som var plyschtärningar som ska hänga i bilen) på dörren på transporten (allt låg i en plastpåse).
Det nästa jag drömmer är att påsen hänger på husdörren till en annan tävlande, och när jag ska hämta den kommer mamman och tar in påsen och undrar om det går bra om dom använder sakerna som presenter, för dom skulle på kalas... :/

Tävlade tävlingar 2012

Gör en innehållsförteckning över tävlingar vi varit på 2012!

Tävlingar nästa år

På jobbet har jag gjort lite kartor över var ridklubbarna som vi åker till, ligger. Kartorna som jag gjorde för ca ett halvår till ett år sedan visade Gävleborg, och sen en där Dalarna och Örnsköldsvik ingick. De sista kartorna visar dock lite längre avstånd, med tanke på nästa år :)
Vi får se när första starten blir nästa år. I mitten på mars finns det en tävling på BRS, en vecka senare är det påskdressyr i Hudik ( båda dessa är nog regionala). Första helgen i april startar vi nog i Högbo ialla fall, nationell start. Beroende på hur det går kanske vi åker söderut 10 maj då det är en nationell tävling i Mantorp, men vi får se. Sen finns det många nationella tävlingar hela sommaren, men man får väl välja och vraka, med de avstånden som blir kan man ju inte åka varje helg!

Grått hela dagen

Händer inte så mycket nu, Jenny rider dock Sessan regelbundet hemma nu så vi ska försöka komma till ridskolan någongång, och sen i början av december börjar vi med träningar igen för att vara redo för tävlingar i april! Känns att Jenny börjar ta det på allvar igen, blev lite vila efter sista tävlingen. Hon åker även och tränar på gym regelbundet nu, fick ett träningskort i present när hon fylde år.

Netonnet

Dom har lite roliga ideer:)

Nu så...

Idag kom beskedet, jag kan bli blodgivare. Jippi... eller... Har man fått blod någon gång så tycker jag att man bör ge själv, så nu var det väl dags, men det känns lite otäckt... Jag som har så lågt blodtryck, hur kommer jag att må?

Smart, eller inte...

Förra gången vi var till Linköping köpte vi en universal-billaddare till mobiler, dvs en laddare där man sätter in en usb-sladd till resp. mobilmärke. Men det fanns ingen som passade till min xperia.
När Jenny frågade om vi hade någon sladd till Iphone/Ipod så letade jag fram en sådan, kom då på att det finns till min mobil med... Så nu ska det läggas i bilen, så har man så man kan ladda mobiler!

Dagens ;)


Filmtajm

På helgen efter att hästarna är utsläppta brukar jag titta på någon film eller någon serie som jag spelat in under veckan och inte haft tid att titta på, och i morse såg jag "Letters to Juliet". Den var mycket bättre än jag trodde!
 
 

Söndagkväll

Det blev inkokt lax som mat vid två-tretiden, sen marängtårta med hallon och dajm. Sen åkte jag på möte på ridskolan som tråkigt nog inte gav så mycket. Lagom till jag kom hem åkte Johan hem igen.

Söndag

... Och Johan kommer en sista vända och hälsar på, innan flytten hem. Gråväder idag, lite regn och ca fem grader... Tvättar, lagar mat, sen ikväll bler det budgetmöte på ridskolan och då kanske Jenny följer med och rider Sessan
Inte riktigt lika grått som på denna gamla bild, men nästan

Dagens Hälge ;)


Lördag

Gick till stallet vid kvart i sju, strax efter det brukar vi ta ut hästarna. Men Kjell och Maja är i Frankrike så Peo skulle komma ut, men han tog sovmorgon ;)
Men hästarna kom ut ialla fall!
Gammal bild

Belmont Cozy

Tycker denna tröjan ser så härlig ut! Vet inte vilken färg jag tycker är snyggast!
 

Fredag...

Och här sitter jag i min ensamhet... L-Å jobbar och Jenny tog epan och åkte på bio. Så jag tittar på inspelade avsnitt av Greys och Beauty and the beast...

Utflyttad

Nu är vi inte längre familjehem, och igår kom dom och hämtade kläder och de få saker hon hade. Så nu är det bara att städa, och börja röja för sonen som snart flyttar hem med sina möbler... Han har praktik under sin sista termin och den gör han i Söderhamn!

Dagens Hälge:)


Tidig morgon...

Eftersom Lakko bara hade löptik i huvudet igår kväll, när vi gick ut, så var han nödig tidigt i morse. Så halv sex släppte jag ut honom, och gick till stallet. detta innebar ju att jag blev tidig till jobbet, så passade på att knäppa lite bilder, det är ganska vackert ibland!

Almanacksdags!

Dags att beställa almanacka till nästa år, så skicka bilder, barn! Satt och tittade lite i gamla almanackor:)

Torsdag

Vi hade tänkt åkt ner till ridskolan, men det blev väldigt halt denna dag så det kändes lite onödigt. Jenny red istället i paddocken så det bev en promenad för mig med Lakko.

Onsdag

Hämtade Carina efter jobbet, för i kväll var det syjunta hos mig. Var smart och förberedde :) dvs gjorde en smörgåstårta igår! Ikväll knäppte vi inte ens på tvn, utan det var småprat och brasa som gällde. Tårtan gick hem iallafall!
 

Ny app till mobilen

Har skaffat en ny app: Google Sky Map. Lite kul kanske, men har inte hunnit testa den så mycket. Dessa stjärnor såg jag från mitt arbetsrum i morse:
 

Farsdagsmiddag

Igårkväll skulle vi ut och äta middag. Jenny jobbade så vi skulle köpa hem mat till henne. Tänkte åka på "La Casetta" men eftersom det var ganska mycket folk där insåg vi att vi skulle få vänta någon timme på mat så då blev det Esras istället

Fars dag!

Vi fikade farsdagstårta på förmiddagen, och i farsdagspresent fick far fyra öl! Och inte vilken öl som helst, utan

En grå och trökig dag!

Detta är en sådan här dag då man bara vill krypa upp i soffan, titta på en film, och elda i öppna spisen. Men vi ska väl ner på stan och äta, sen när Jenny är klar med sin kurs på travet, hon har ju fått jobb!

Tävling!

Jag är med i http://carlssonpataket.se/?p=12361 bloggtävling
i sammarbete med http://www.avantiafritid.se/

Lördag

En dag med inte så mycket att göra, men som slutar med migrän, som vanligt... Men snart blir det nog bättre hemma med. F o m måndag är vi nog inte familjehem längre så då kan vi släppa den biten ialla fall!

Äntligen helg!

Fredag! Dock en helg som L-Å ska jobba lördag, men ändå! Gjorde färdigt mycket på jobbet idag, så nu börjar det lugna ner sig där lite, för stunden i alla fall!

:D


Ny stalljacka (att ha till snyggt)

Linda vill att jag ska önska mig en julklapp, och då kom jag på att en ny jacka som man kan ha i stallet, men som ska vara ren och snygg, vore bra att få. Men hur ska den se ut? Ja som någon av mina andra jackor som jag har till vardags kanske... En sak som jag vet är att den ska vara lite längre och inte en midjejacka.
Typ denna kanske?
Från Skara Hästsport
Eller denna?
 
 
Från Charlies

Älgkött

Snart kommer L-Å hem med älgkött... Resultat av jakten som var i helgen, en älg som ska delas på 12? personer

Linköping

Om vi kommer iväg till Linköping helgen den 24 november så är det Vinterljus där, det ska bli mysigt att se det!
Bild taget från Hejdlösa Bilder AB

Inget nytt..

Händer inte mycket som är värt att skriva om nu. Mycket på jobbet, mycket hemma, men ganska lugnt på hästfronten. Var på en träning för Eva häromdan, och då pratade vi lite om hur vi ska lägga upp ridningen. Sessan har fått tagit det lite lugnt nu sen den nationella tävlingen. Dels för att Jenny har varit borta två helger, dels för att det kom det snö och Sessan hade varken brodd eller sulor. Men nu ska hon börja ridas mer, och så börjar vi rida för Eva i början av december (hon ska på semester nu :)).
Eva ska knåpa ihop ett träningsshema sen till Jenny, och så siktar vi på första tävlingen i början på april, som blir en nationell start i Högbo :)

Träning för Eva

Åker om ett tag till ridskolan för träning för Eva, det var länge sedan nu

:)

 

Måndagkväll

Blev det en Irish Coffe...

Annonser

Håller på att lägga ut en massa annonser på gamla hästsaker på fb, skönt att försöka rensa. Det skulle ju varit loppis på ridskolan, men det blev ingen

Måndag

Fullt upp på jobbet, mycket i "familjen" men det lugnar väl ner sig snart! Ser fram emot en helg i Linköping:)

Söndag

En grå dag! Gått med Lakko (L-Å har ju jagat älg hela helgen)

Svensk mästare, 5åriga bponnyer

Känns hon igen? Ida från Bollnäs, från Ponnyakuten, svensk mästare för 5åriga bponnyer, läs här och här

Mormor

Passar bra denna helg att tänka på sina nära och kära som inte finns längre. Min mamma skulle ha fyllt 89 år i går.

Promenad

Blev en morgonpromenad med Lakko

LagSM i ponnydressyr

Nu är Högbolaget i Göteborg för att tävla i LagSM i dressyr. Dom hejar vi på, såklart!
Resultaten syns här
 

Ny serie på sjuan

Spelade in en serie som gick i torsdags, "Beauty and the Beast". Hoppas jag kommer ihåg att titta på de andra avsnitten med, en serie i min smak :)
Försökte lägga in trailern men det gick inte
 

Lördag

Har redan tvättat och tumlat en maskin med tvätt, så vad gör man nu? Grått och tråkigt ute med!

Helg

Tacos, sen godis och ostbollar mm

Nya skor

Köpte ett par nya kängor till mig i veckan som även kan vara snyggt till kjol. Letat efter något liknande i ett år ca!

Fredagmorgon!

Började med att känna vad orättvist det var i morse när jag åkte till jobbet! Höstlov, och L-Å som jobbat kväll denna vecka har ledig fredag...
När man sen kommer till jobbet fungerar inte kortläsarna, så vaktmästaren har fullt upp med att larma av överallt. Petra kom strax före mig, och eftersom vi inte kom längre än till kafeterian satte vi oss i Infocenter och drack kaffe i lugn och ro, tills vi vågade oss på att gå in på kontoret!

Sändningar från Globen, vi som inte ska dit

Tv-tider från Stockholm Horse Show enligt SVT, 30 november till 2 december
 

Fredag 30 november

16.30-17:00 SVT Play/Mobil: Höjdhoppning (barbacka) och internationell tävling med Islandshästar

Kommentatorer: Maria Wallberg och Jenny Mandal

Lördag 1 December

12.00-14:00 SVT Play/Mobil Sammandrag från världscupen i dressyr, Grand Prix

Kommentatorer: Roger Blomquist och Gunilla Byström

15.30-17:00 SVT Play/Mobil: Matinéföreställning med bland annat riddarspel, ryttaragility och internationella shownummer

Kommentatorer: Roger Blomquist, Lotta Björe och Gunilla Byström

Söndag 2 december

11:00-12:00 SVT1/Play/Mobil: Direkt

Grand Prix-hoppning , världseliten tävlar i en 150-hoppning med omhoppning

Kommentatorer: Maria Wallberg och Lotta Björe

15.30 SVT1 (i Vinterstudion) Sammandrag från världscupen i dressyr, Kür. Världseliten gör upp om värdefulla världscuppoäng.

Kommentatorer: Roger Blomquist och Gunilla Byström

13.00-16:00 SVT Play/mobil  Direktsändning från Världscupen i dressyr, kür. Världseliten gör upp om värdefulla Världscuppoäng.

Kommentatorer: Roger Blomquist och Gunilla Byström

20.00 SVT24/Play/Mobil Sammandrag av internationell hoppning 1.50cm och världscupen i Fyrspann

Kommentatorer: Roger Blomquist, Lotta Björe och Kerstin Björndal


Jennys fiskrätt

En enkel men god fiskrätt, och snabblagad!
 
Jennys fisk
200 g fisk, typ torsk
 2 dl creme fraishe
1 fiskbuljongtärning
2 msk gräslök
½ citron
  • Koka potatis
  • Häll creme fraishen i en kastrull och tillsätt buljongtärningen. Låt koka upp försiktigt (och puttra i två minuter)
  • Tillsätt fisken skuren i bitar, och koka ca 6 minuter
  • Tillsätt citronjuicen
  • Lägg i gräslöken precis innan servering

Sovmorgon

Ja om man kan sova ja! Var på junta igår och drack en massa te vilket resulterar i att man blir kissnödig mitt i natten, men man orkar ju inte gå upp då...
Är i alla fall hemma för att hovslagaren kommer vid åtta. Äntligen brodd!

RSS 2.0