Rabarberdricka
Annat recept, från l-å
Rabarbersaft
Recept från Arla
Äpplen
Äppelpaj med lite kanel.
Äppelmos på 4 äpplen. Skär i bitar, ta bort kärnhus och allt fult. Koka med lite vatten och ev lite socker tills bitarna är mjuka. Inte så hållbar mos, men gott om man äter upp ganska snart.
Ingefärashot
200-300 g färsk ingefära
1 liter vatten
1/2 dl flytande honung
Saften från 2 citroner
Riv ingefära grovt
Koka ingefäran i kastrull med vatten under lock i 20 minuter (sjud).
Sila av och tillsätt honung, rör tills det löst sig.
Låt svalna i rumstemperatur.
Tillsätt citronsaften och rör ner.
Sila av en gång till med finmaskig sil.
Häll på flaska och förvara i kylskåp.
Torkade jordgubbar
Hittade ett tips på att torka jordgubbar på
http://blogg.amelia.se/fridasbakblogg/2015/10/21/torkade-jordgubbar/
Drottningsylt
Ett recept från dansukker