marieberglund

Ett recept från nätet, Airams kålgott

 

1000 g vitkål

500 g köttfärs

130 g lök

1 msk sojasås

30 g smör

1-2 dl grädde

1-2 dl creme fraiche 

 

Tårna kål i större bitar

Hacka löken

Stek i omgångar i smör

Bryn färsen, låt det vara lite stora klumpar med

Blanda samman och krydda med salt och peppar

Färga med en skvätt soja

Rör ned grädde och creme fraiche. 

Låt puttra i 15-20 minuter eller tills kålen blivit mjuk och lite"simmig"