Nötfärsröra med grönsaksfräs

1 portion, 296 kcal
Ingredienser
  • 200 g zucchini
  • 150 g champinjoner
  • 1/2 vitlöksklyfta
  • 100 g blandfärs
  • 1 msk tomatpuré
  • salt, peppar och chiliflakes
  • 1/2 tomat
  1. Dela champinjonerna i mindre bitar och skiva zucchinin i stavar.
  2. Lägg svamp och grönsaker i en stekpanna, pressa över vitlöken och tillsätt färsen. Krydda med salt, peppar och chiliflakes och stek tills färsen är genomstekt.
  3. Rör ner tomatpurén och blanda runt ordentligt.
  4. Servera med en halv tomat

Källa

 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0