Äpplen


Äppelpaj med lite kanel.
Äppelmos på 4 äpplen. Skär i bitar, ta bort kärnhus och allt fult. Koka med lite vatten och ev lite socker tills bitarna är mjuka. Inte så hållbar mos, men gott om man äter upp ganska snart.




Lördag
Idag började Anders och l-å med takstolarna.

Till middag blev det tacos, med egen gurka, tomat och sallad.


Surströmming!
Anders och Carina kom och åt surströmming




Egna jordgubbar
Plockar in jordgubbar ungefär varannan dag


Middag
Varmrökt lax, skagenröra och potatis

Mera söndag...
Tränade lite ute på altanen...

Gjorde en "allt i ett i ugn" med kyckling, blev ganska gott

Grillat

Snabblasagne
Hittade ett recept på lasagne med färska lasagneplattor, och ingen separat ostsås. Tog bara en förpackning med lasagneplattor, tyckte att det räckte.




Middag

Fredag...
Äntligen helg, igen... 😊




Köpte med mig ett par räkmackor från jobbet...
Middag

Middag

Lite senare blev det ostaka och kaffe

Torsdag
Pannkakor med havregrn och banan

Middag
Testade att koka mathavre istället för ris, och det var helt ok! Passade bra till korvstroganoff


Torsdagseftermiddag
Så blev det surströmming till middag...

Kantareller
Hade lite gula kantareller plockade, så idag blev det pasta med kantarellsås (brynte kantareller och hade på färdig ostsås - tips från Jenny)
Gott blev det!

Fredagsmiddag

Middag

Fikar
Det är ju kanelbullens dag idag

Sista september
Middag på altanen
