marieberglund

1. Sätt ugnen på 200 grader.

Pajskal

1. Börja med pajskalet. Smält smöret i en kastrull och ta sedan bort från värmen.
2. Tillsätt strösockret, bakpulvret och vetemjölet och rör ihop.
3. Tryck ut pajdegen i en form. Det behöver inte förgräddas.

Fyllning

1. I en skål, tillsätt alla fyllningens ingredienser förutom hallonen och blanda. Tillsätt hallonen i pajskalet, och häll sedan ut smeten i pajskalet.
2. Grädda pajen på 200 grader i 15-20 min, när fyllningen har stelnat.
3. Njut!