Risgrynsgröt

Ska testa detta recept i morgon från crockpot.se
 

Bananmuffins

 Petra  på jobbet var snäll och delade med sig av sitt recept ;)

frukost

Nytt "recept" från itrim 
Ca 2 dl vaniljyoghurt 
1 dl fiberhavregryn 
1 dl bär, tex frysta hallon eller blåbär 
Blanda yoghurt och havregryn,  lägg i bären. Låt stå kallt under natten. 
 
 

Chiapudding med chokladsmak

1, 25 msk chiafrön
½-1 msk raw kakao
½ krm vaniljpulver
1 dl mjölk
Blanda ingredienserna med mjölken, eller mixa för en slätare konsistens. Ca 220 kcal
Serveras med hallon
Källa: viktklubb.aftonbladet.se

smoothie med kiwi

2 stora glas:
1 banan 
1 kiwi 
1 dl frysta hallon 
1 dl frysta blåbär 
1 dl kvarg eller 1 skopa proteinpulver 
2 dl mjölk eller yoghurt 
Källa:  trendotraning.se 
 

nya favoriter

Brukar ju äta en liten lindahls kvarg, hallon, efter träningen. Nu finns den, och blåbär m fl i 500 g.
 

Mellanmålsmuffins

1,5 dl havregryn (fiber är nog ännu bättre) som mals ordentligt i matberedare/mixer
1 mogen banan
1 ägg
1 dl kvarg, naturell
2 msk kakao
1 kryddmått vaniljpulver (eller vaniljsocker, men då får man ta mer)
1 tsk bakpulver
1 msk kokosfett/kokosolja

Kokosflingor till att ha ovanpå.

Mixa havregrynen, mosa/mixa bananen. Värm kokosfettet/oljan så att den blir flytande. Blanda ihop allt, klicka i 4 muffinsformar, strö på kokosflingor och grädda sedan i 20 minuter på 200 grader.

Ha en väldigt mogen banan! Eftersom det är den enda sötningen så blir det rätt trist om bananen är grön
Källa: Bukefalos

Omelett i en mugg mm, några recept

Omelett i en mugg
 
1 ägg
1 msk mjölk
2 tsk färskost
oregano
salt
peppar
  • Blanda alla ingredienser i en mugg och rör runt med en gaffel tills allt har blandat sig väl.
  • Värm i micron på högsta effekt i ca 1 min.
  • Servera med vad du gillar till omelett
    (Ca 150 kcal)

Källa

Keso- och skinkomelett: mugcake i en skål

1 portion
  • 3 msk naturell keso
  • 1 ägg
  • 0,5 dl rökt skinka
  • 1 tsk oregano
  • 1-2 msk riven ost
  • 0,5 krm salt
 
  1. Finhacka, eller strimla skinkan.
  2. Blanda samman alla ingredineserna till en smet.
  3. Häll omelettsmeten i en skål och ställ in i micron på full effekt i ca 2 minuter tills allt stannat.
 
Miniomeletter med salami och mozzarella
(görs i muffinsplåt)
 
8 stycken (4 port ca)
  • 6 ägg
  • 3 msk mjölk
  • 4-6 skivor salami
  • ca 6 cm purjolök
  • 1,5 dl riven mozzarella
  • grönsakskrydda och svartpeppar efter smak
  1. Vispa sönder äggen och blanda ner mjölken.
  2. Tärna salamin och skiva purjolöken.
  3. Häll i salami, purjolök och mozzarella i äggsmeten.
  4. Krydda med ca 1 krm svartpeppar och 1 tsk grönsakskrydda/örtsalt.
  5. Häll smeten i muffinsplåten (det räcker till ca 8 stycken), fyll inte riktigt hela vägen upp.
  6. Grädda i ugnen på 175 grader i ca 20-30 minuter.

Kesoplättar

(Kesoplättarna gör du enklast i ugnen, 200 grader i ca 10 minuter.

2 ägg

250g keso

1 msk dinkelmjöl eller ½ dl riven ost

2 msk dill

Örtsalt och grovmalen svartpeppar

Mixa med mixerstav och klicka upp på bakplåtspapper)

Tips: serveras med philadelpiaost och rödlök emellan två st

Annan variant:

2 ägg

250 g keso

1 msk dinkelmjöl

100 g klipp skinka

Färsk basilika

Grovmalen svartpeppar

Gör så här:

Mixa ägg, keso och dinkel med stavmixer. Blanda i resterande ingredienser och stek i smör på medelvarm panna. Låt plättarna ligga rätt länge på första sidan och lossa dem runtomkring innan du vänder dem första gången.

Njut med en grönsallad och balsamvinäger.

Källa


Kall gröt...

Vi pratade på fikat om kall gröt, som dom hade gjort på "Nyhetsmorgon", lämpligt - jovisst, gott - kanske?
 
Ingredienser:
  • 1,5 dl mjölk
  • 1 dl havregryn
  • 1 msk chiafrön
  • 1 msk kokosflingor
  • 1 dl bär
  • 1 tsk vaniljpulver
  • 1 nypa kanel
  • några mandlar, hackade
Gör såhär:
  • Mixa alla ingredienserna utom nötterna och ställ i kylen över natten.
  • Ta ut på morgonen, rör runt och lägg på nötterna.

mellanmål

Taget från itrims fbsida 
 

fredagsfrukost

det blev en grön en: kiwi, avokado och äpple. kvarg och lite mjölk och vanligyoghurt.

Smoothies

Kaffesmoothie

1 glas

Ingredienser
■1 banan
■1 kall dubbel espresso
■2 dl yoghurt
■ kanel
1.Mixa samman allt och häll upp i ett högt glas.
2.Pudra över kanel och drick genast.

 

Hallonsmoothies på kokosmjölk, 209 kcal

Ingredienser
■1 dl extra creamy kokosmjölk (Santa Maria)
■50 g hallon
Mixa kokosmjölk och hallon i mixer

 

Hälsosam spenat och kiwismoothie, 1 port

Ingredienser
■3 kiwi
■1 näve spenat
■1 lime
■1 dl vaniljyoghurt eller naturell
■1/2 dl färskpressad apelsin
■ ev två isbitar
I med samtliga ingredienser i en mixer och mixa slät. Servera i snyggt glas.

Källa


frukost

Wasa sport med makrill, päron och melon, och te och vatten

frukost!

Keso och frukt

frukost

kvarg, mjölk, hallon och blåbär

RSS 2.0