Äpplen
Äppelpaj med lite kanel.
Äppelmos på 4 äpplen. Skär i bitar, ta bort kärnhus och allt fult. Koka med lite vatten och ev lite socker tills bitarna är mjuka. Inte så hållbar mos, men gott om man äter upp ganska snart.
Lördag
Idag började Anders och l-å med takstolarna.
Till middag blev det tacos, med egen gurka, tomat och sallad.
Surströmming!
Anders och Carina kom och åt surströmming
Egna jordgubbar
Plockar in jordgubbar ungefär varannan dag
Middag
Varmrökt lax, skagenröra och potatis
Mera söndag...
Tränade lite ute på altanen...
Gjorde en "allt i ett i ugn" med kyckling, blev ganska gott
Grillat
Snabblasagne
Hittade ett recept på lasagne med färska lasagneplattor, och ingen separat ostsås. Tog bara en förpackning med lasagneplattor, tyckte att det räckte.
Middag
Fredag...
Äntligen helg, igen... 😊
Köpte med mig ett par räkmackor från jobbet...
Middag
Middag
Lite senare blev det ostaka och kaffe
Torsdag
Pannkakor med havregrn och banan
Middag
Testade att koka mathavre istället för ris, och det var helt ok! Passade bra till korvstroganoff
Torsdagseftermiddag
Så blev det surströmming till middag...
Kantareller
Hade lite gula kantareller plockade, så idag blev det pasta med kantarellsås (brynte kantareller och hade på färdig ostsås - tips från Jenny)
Gott blev det!
Fredagsmiddag
Middag
Fikar
Det är ju kanelbullens dag idag
Sista september
Middag på altanen