fredagsmiddag

Färsk pasta med ädelostsås och kräftstjärtar,  och en god bönsallad till!
 

kvällskvarg med jordgubbar och nötter

 

Middag

Lax med romsås,  körsbärstomater och en "muggomelett"
 

söndagsmiddag

Johan kom på middag 
 

sen middag

 

hamburgare

Hemmagjord hamburgare i salladsblad, mums! 
 

Texas longhorn

När Linda kommit hem från skolan, och David kommit med tåget så gick vi och åt, på Texas Longhorn
Gott!












frukost


exotisk planka...


vattenmelon

Hade en gammal vattenmelon, och istället för att slänga så mixade jag melonen med vatten och citron. Gick att dricka, säkert läskande på sommaren!!

matlådor

kotlett och sallader

söndag...

Åkte till Långnäs för springträning och skjutsade samtidigt ner Jenny till karma. Sen hämtade jag Carina och vi åkte och handlade, och sen gjorde vi sallader i långa banor!

lite av varje

hade bara like keso, och två småbitar av Wasa sport, så det bliv lite av varje

färgglad mat

lax med paprika, tomat och rödkålssallad

fredagsfrukost

det blev en grön en: kiwi, avokado och äpple. kvarg och lite mjölk och vanligyoghurt.

Mango och avokadosallad

2 mango
2 avokado
1 ask körsbärstomater
 
1 msk olivolja
1 msk citron
1 msk sambal oelek
 
Skär allt i lika stora bitar, blanda och slå dressing över, rör om försiktigt
Källa
 
 

matlåda

frysta grillade kycklingbitar rödkålssallader, det är snabbmat det!

Rödkålssallad med citrus och fetaost

1 blodgrape
2 apelsiner
1 liten rödlök, skivad
ca 500 g rödkål
1 granatäpple
10 katrinplommon, delade
100 g fetaost
50 g valnötter
 
dressing
2 msk olivolja
2 msk av citrussaften
2 tsk flytande honung
2 krm spiskummin
flingsalt
peppar
 
Skär ut hinnfria klyftor av grapen, dela apelsinerna. Fruktsaften sparas till dressingen.
Gör dressingen, lägg i löken. Strimla kålen. Ta ut kärnorna ur granatäpplet. Lägg upp sallad, citrus och plommon. Slå över dressingen, rör om. Strö över fetaosten, granatäppelkärnor och nötterna.
Källa
 

frukost

Wasa sport med makrill, päron och melon, och te och vatten

frukost!

Keso och frukt

Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0