Pasta med kantarellsås
Säger bara en sak, vad god mat jag lagade idag!
Plockade ju svamp på jobbet i går, och fick ju lite kantareller med hem (efter att vi packat de som skulle analyseras)
Svamp, bacon och lök bryntes i smör ( efter att svampen fått steka så att vätskan försvann).
Kryddade med salt och peppar.
Fick sen puttra med grädde och mjölk, totalt ca en halvtimme.
I med en sked svartvinbärsgelé och lite soya.
Härligt att kunna äta ute på altanen!
Kommentarer
Trackback