marieberglund

4 port 250 ° (inte varmluft)

2 stora sötpotatis, ca 800 g

Majsstärkelse 

Börje med att skära potatisen i smala stänger, blötlägg i kallt vatten minst en timme.

Skölj och låt rinna av på papper

Vänd i majsstärkelsen, lägg på plåt med bakplåtspapper  och ringla över olja. 

Tillaga i mitten av ugnen 15 + 10 minuter. Krydda