Coleslaw enligt Itrim
1 port?
1 klyfta vitkål
1 litet äpple
1 morot
1 tsk majonnäs
2 tsk fr senap
½ dl lätt creme fraiche
salt och peppar
Strimla vitkål, skala och riv moroten, riv äpplet.
Blanda majonnäs, creme fraiche, senap och kryddor.
Vänd ihop allt och låt stå till sig ett tag innan servering.
Källa: Itrims kokbok
Kommentarer
Trackback