Ostpaj

Denna paj åt jag första veckan på nya jobbet , dvs för drygt tre år sedan, då en arbetskamrat, Helena S, fyllde 60 år. Suveränt god var den!

Pajdeg förstås

2 ägg vispas 
2,5 dl grädde - vispad 
2 hg riven ost blandas i 
   curry efter smak och en liten dutt paprikapulver 
salt o vitpeppar

175 grader        

Trackback
RSS 2.0