Kalorisnål soppa

Lätt korvsoppa med mycket grönt

Tips! Gör den med viktväktarnas måltidskorv för att uppnå en enormt kalorisnål, men mättande måltid. 4 port
 
Ingredienser:
2 st morötter
2 dl broccoli  (buketter)
2 dl minimajs
1 st squash
1 st paprika, röd
1 msk margarin, flytande
200 g falukorv  (mager)
10 dl grönsaksbuljong
1 tsk oregano
Salt Vitpeppar
 
Gör så här:
   
Skär morötterna i strimlor, dela minimajsen, skär squash, paprika och korv i munstora bitar.
Fräs grönsakerna, fyll på med korv och buljong.
Tillsätt kryddor. Låt puttra några minuter.
Red av med lite maizena om du tycker soppan blir lite för "skvalpig".
Servera med ett gott bröd till
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0