marieberglund

Tittade för en gångs skull på programmet, och det var från Hudiksvall. God mat verkade hon laga i alla fall, Sylvia. Här kommer recepten på för- och efterrätt:

 

Chèvre chaud

Honungsgratinerad chèvre med späd sallad och valnötter, en klassisk förrätt som alltid är rätt, supergod och oemotståndlig.

    

Hallonglass med knäckflarn

Tunt och knaprigt knäckflarn på mandel, serveras med enkel och snabblagad hallonglass eller hallonmousse på kesella och frysta hallon.

    

Foto:  Tv4