Kycklingstroganoff med ris

Ingredienser:
1 dl Creme fraiche
½ Lök
1 Gul paprika
600 g Kycklingfile
½ pkt Persilja
1 tsk Honung
1 tärning Kycklingbuljong
2 dl Mjölk
Olja
Salt
Svartpeppar
4 msk Tomatpure
Oregano
1 msk Mjöl
1 Vitlöksklyfta
 
Gör så här:
  • Tärna paprika och lägg i en skål.
  • Finhacka ½ lök. Strimla kycklingfileerna tunnt. Bryn allt i olja i en rymlig stekpanna. Pressa ner en vitlöksklyfta.
  • Tillsätt oregano, salt, svpeppar, buljongtärning, honung och tomatpuren
  • Pudra över mjöl och rör runt. Tillsätt mjölk och cr fraiche under omröring. Låt puttra på medelvärme i 2-3 minuter eller tills kycklingen är genomstekt.
  • Strö över persilja och servera med ris
 
 Recept från Linas matkasse
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0